Первый гастрономический ужин в нашем ресторане
26 ноября
Ресторан Финские Дачи
3000 рублей
5 курсов блюд от одного из лучших брэнд-шефов Сибири
Это не просто употребление пищи, а наслаждение оригинальной подачей и нестандартными сочетаниями, и яркие эмоции от контакта с кулинарными шедеврами
Это не просто употребление пищи, а наслаждение оригинальной подачей и нестандартными сочетаниями, и яркие эмоции от контакта с кулинарными шедеврами
Евгений Петенев
Брэнд-шеф
Chef's battle на фестивале Рублёвка – «Красивая подача»;
Участник отборочнoго этапа Chef a la Russe;
Победитель первого Шеф-баттла на гастрономическом фестивале «ЕДАРАМА», 2018г;
Победитель Cheese a la «Chef» 2018;
Победитель Chef's battle BBQ 2017;
Лучший бургер Сибири 2018 (Новосибирск)
край кулинаров 2013 (гранпри)
Член Национальной Ассоциации кулинаров России
Тренер сборной края World skills
Участник отборочнoго этапа Chef a la Russe;
Победитель первого Шеф-баттла на гастрономическом фестивале «ЕДАРАМА», 2018г;
Победитель Cheese a la «Chef» 2018;
Победитель Chef's battle BBQ 2017;
Лучший бургер Сибири 2018 (Новосибирск)
край кулинаров 2013 (гранпри)
Член Национальной Ассоциации кулинаров России
Тренер сборной края World skills
Евгений Петенев
Брэнд-шеф
Chef's battle на фестивале Рублёвка – «Красивая подача»;
Участник отборочнoго этапа Chef a la Russe;
Победитель первого Шеф-баттла на гастрономическом фестивале «ЕДАРАМА», 2018г;
Победитель Cheese a la «Chef» 2018;
Победитель Chef's battle BBQ 2017;
Лучший бургер Сибири 2018 (Новосибирск)
край кулинаров 2013 (гранпри)
Член Национальной Ассоциации кулинаров России
Тренер сборной края World skills
Участник отборочнoго этапа Chef a la Russe;
Победитель первого Шеф-баттла на гастрономическом фестивале «ЕДАРАМА», 2018г;
Победитель Cheese a la «Chef» 2018;
Победитель Chef's battle BBQ 2017;
Лучший бургер Сибири 2018 (Новосибирск)
край кулинаров 2013 (гранпри)
Член Национальной Ассоциации кулинаров России
Тренер сборной края World skills
Как это будет
26 ноября , суббота
5 курсов яркого вкуса и подачи от Евгения Петенева
- Табуле из полбы с вялеными томатами
- Согудай из муксуна с хреном
- Телячья щека с луковым демиглясом
- Термин из обского судака
- Мороженое из лесных грибов
Винное сопровождение от сомелье
К каждому курсу сомелье подберет вино, которое подчеркнет вкусовые особенности блюда и раскроет его полноту
Музыкальное сопровождение от Елены Грач
Красоту и настроение вечера подчеркнет великолепная джазовая певица
26 ноября | ресторан "Финские Дачи"
Билет на гастроужин
Стоимость 3000 рублей
8(961)996-29-96
Количество билетов ограничено
8(961)996-29-96
Количество билетов ограничено